16 Noi Analize de metale din produse agroalimentare şi mediu
Un centru de cercetare universitata poate efectua urmatoarele analize de metale: Na, K, Ca, Mg in domeniul micro si macro (ppm-%) Fe, Mn, Zn, Cu, Co, Ni, Cr, Se (la nivel de ppm sau ptr. Se ppb) Metale toxice: Cd, Pb, As, Hg (la nivel de ppm, ppb)
Aspectul inovativ
Analizele de metale sunt executate prin spectrometrie de absorbtie atomica cu spectrofotometrul de ultima generatie ContrAA 300 care se bazeaza pe utilizarea unei lampi de Xe cu emisie continua, un dublumonocromator superior si un detector cu sir de diode. Acest aparat permite determinarea rapida si cu o sensibilitate sporita a majoritatii metalelor de interes nutritional sau toxicologic prezente in mediu sau produse agroalimentare.
Domeniile de aplicare
- siguranta alimentara - protectia mediului - agricultura, silvicultura, piscicultura
Stadiul actual de dezvoltare
Se pot executa analize demonstrative pe diferite tipuri de produse pentru diferite metale, la solicitartea beneficiarului
Proprietate intelectuală
Pentru efectuarea analizelor se utilizeaza metodele standardizate la nivel national si/sau european. La solicitarea beneficiarilor se pot efectua si analiza altor elemente si se pot dezvolta metode speciale de analiza.